黑面馒头的做法和配料_黑面馒头的做法
11 1.5斤白面粉，0.5斤黑面粉，2勺白糖。2 我这个是一共2斤的面粉用10克的酵母，温水500毫升化开，等10分钟后备用。3 酵母水化后差不多就是这个颜色。4 将水倒入面粉中搅拌成棉絮状5 稍微揉一下，放在盆里给他自然发酵1等会说。
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21.揉面必须使劲揉，一般揉够15分钟就差不多了。2.蒸好关火后，过5分钟再开盖，以防馒头塌陷。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！发布于2017-05-06换个做法黑面馒头的相关分类原味等会说。
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3步骤9 面碱用温水化开揉进面团，揉面模式开始，多多揉面，蒸出的馒头才好看又好吃，看我撸胳膊往袖子一看就是揉不好不罢休的样子步骤10 馒头做好了放在室温下醒发一个小时步骤11 烧水，水开后上笼屉大火蒸12分钟，竹蒸笼加热后散发出到此结束了？。
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2黑面馒头的做法步骤1 白面和黑面的比例大概是5:1,混合在一起步骤2 加3克酵母和1小勺的白糖步骤3 搅拌在一起步骤4 用温水和面，一边加水一边搅拌，搅拌成这种大絮状停止加水，开始用手揉说完了。
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1简介黑面馒头做法食材小麦粉 120克黑全麦粉 80克干酵母 2.5克白糖 10克凉水 120克方法/步骤1 小麦粉、黑全麦粉、干酵母、白糖、凉水准备好2 将小麦粉、黑全麦粉称重入盆中3 先用筷子搅拌成絮状，再手揉到此结束了？。
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3第一次做黑面馒头，用了全黑面，蒸出的馒头，能噎死人。这次尝试用一半黑面一半白面，出品还不错。😊 黑面馒头的做法步骤步骤1 一直搞不清楚黑全麦粉和全麦粉有啥区别？ 步骤2 黑全麦粉、白面粉、酵母、水混合用筷子和匀，再用手好了吧！
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11 （1)准备好所用食材，酵母用温水化开，黑面倒入面粉中搅散搅匀。2 （2）化好的酵母倒入面粉中搅开，再一点点倒入温开水，边倒水边用筷子搅拌面粉揉成面团扣盖饧15分钟。3 （3）将面团再次揉至光滑，加盖保鲜膜，放置在温暖处好了吧！
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2黑馒头的做法，黑馒头怎么做请看步骤：1.黑米黑芝麻黑豆粉，白面，鸡蛋一个，白糖一勺，用酵母水和面2.絮状3.揉面4.发酵两倍大，里面蜂窝，外面按压个眼不反弹5.揉面6.分小块，醒发十分钟7.我揉馒头，我闺女九岁做自己做的小刺猬到此结束了？。
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