黑面馒头的做法和发面全过程
1温水1勺方法/步骤1 1.5斤白面粉，0.5斤黑面粉，2勺白糖。2 我这个是一共2斤的面粉用10克的酵母，温水500毫升化开，等10分钟后备用。3 酵母水化后差不多就是这个颜色。4 将水倒入面粉中搅拌成棉絮状5 稍微揉一下，..
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0第7步、依次揉成馒头状放入笼屉，放温暖处二次发酵，馒头体积变大即可。第8步、冷水上锅上气后蒸三十分钟。第9步、可爱的黑米馒头颜色太漂亮啦。第10步、时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸两分钟哦。第11步、将黑米馒头取出晾一是什么。
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ˋ＾ˊ
3第一次做黑面馒头，用了全黑面，蒸出的馒头，能噎死人。这次尝试用一半黑面一半白面，出品还不错。😊 黑面馒头的做法步骤步骤1 一直搞不清楚黑全麦粉和全麦粉有啥区别？ 步骤2 黑全麦粉、白面粉、酵母、水混合用筷子和匀，再用手等我继续说。
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11 （1)准备好所用食材，酵母用温水化开，黑面倒入面粉中搅散搅匀。2 （2）化好的酵母倒入面粉中搅开，再一点点倒入温开水，边倒水边用筷子搅拌面粉揉成面团扣盖饧15分钟。3 （3）将面团再次揉至光滑，加盖保鲜膜，放置在温暖处等会说。
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3黑面馒头的做法步骤步骤1 准备食材步骤2 玉米面豆面混合用开水烫面步骤3 烫成颗粒状晾凉步骤4 面头用温水化开步骤5 加入面头活成面团多多揉面活成软硬适中的面团步骤7 放在日光下醒发两倍大到此结束了？。
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2黑米馒头的详细做法步骤：1、黑米40克2、淘洗两遍3、加入水，米和水总重300克4、浸泡过夜5、放入榨汁机打成米浆6、倒入面盆7、加入酵母8、加到此结束了？。
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1黑面馒头做法食材小麦粉 120克黑全麦粉 80克干酵母 2.5克白糖 10克凉水 120克方法/步骤1 小麦粉、黑全麦粉、干酵母、白糖、凉水准备好2 将小麦粉、黑全麦粉称重入盆中3 先用筷子搅拌成絮状，再手揉成等会说。
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2做法将做法保存到手机1/11把普通面粉、黑米面和糖倒入盆中混合均匀。2/11把酵母放入碗中，用温水化开。3/11把化开的酵母水划圈倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。4/11揉成光滑的面团放在温暖处发酵。试试语音朗读：
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1 1.5斤白面粉，0.5斤黑面粉，2勺白糖。2 我这个是一共2斤的面粉用10克的酵母，温水500毫升化开，等10分钟后备用。3 酵母水化后差不多就是这个颜色。4 将水倒入面粉中搅拌成棉絮状5 稍微揉一下，放在盆里给他自然发酵1等会说。
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