南乳焖猪手要放八角吗_南乳焖猪手要放香料吗
02、把2块南乳和3勺南乳汁放进碗中加少许清水压烂搅拌备用。3、锅里倒油，加入少许白糖，小火把白糖融化至颜色变深，然后把猪手倒进去翻炒(黑帽seo引流公司)色，再加入姜、蒜、八角、香叶、桂皮、辣椒爆香。炒糖色炒至猪手上色把香料爆香4、..
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0南乳猪手的做法：【主料】：猪前脚1只900克。【配料】：花生米100克、莲藕1节、生姜20克、蒜子5瓣。【调料】：八角1个、桂皮1小块、香叶3片、草果1个、干辣椒5个、食用盐10克（清洗）、面粉20克（清洗）、高度白酒20克（焯水）..
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0今天给大家分享一道硬菜，巨香的广式花生焖猪手！ 软糯Q弹，肥而不腻，酱香浓郁，满满一锅的胶原蛋白，真的太绝了❗❗❗ - 🥣食材： 猪前蹄半只、花生🥜少许、姜蒜、香叶、八角、南乳、花生酱👩等会说。
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1不要在意食相，或者不要在意卤汁的黏稠。也许正因为如此，才安心地成了家的味道。材料一盘猪腿花生酱适量腐乳适量姜适量桂皮、香叶、山奈适量黄冰糖，八角形，花椒适量用花生酱、腐乳、热水溶化。【南乳猪手】的做法步骤1 后面会介绍。
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0豬手一斤，菜五兩。調味： 南乳小半方約一茶羹，鹽一茶羹，糖二茶羹，味精一茶羹，八角，陳皮各少許，蔥二條，薑二片，湯五兩。制法： 菜，加味炒熟，生粉埋底伴邊。豬手去毛洗淨斬兩開邊，老抽上色，猛油炸過用水沖去油污，加調味等我继续说。
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0用大火煮沸，再捞出来冲洗干净表面的浮沫，取出砂锅，将冲洗干净的猪蹄放进去，准备2块南乳，调入适量的蚝油、酱油、老抽、和胡椒粉，再放入一点八角和香叶用勺子拌匀，把调好的南乳汁倒入砂锅内，加入2片生姜拌匀，再加2碗纯净水和适量的料酒等会说。
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0加入米酒、生抽、五香粉、八角、南乳酱，倒入开水并放入冰糖，煮开后转小火焖煮一个小时，煮至筷子可以顺利穿过猪手即可出锅。南乳是灵魂，一定要用正宗的哦) Step 5 底汤过滤掉姜片、八角后倒回炒锅，烧开后淋入水淀粉，之后浇在猪后面会介绍。
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0我妈做的拿手菜！!👍🏻好吃到，花生焖猪蹄！软烂入味！酱香浓郁！猪蹄软软糯糯，肥而不腻，满满胶原蛋白，花生白豆酱香味十足，真的泰泰泰下饭了，赶快安排起来~ - 食材猪蹄、白豆、花生、冰糖、南乳、八角、干辣椒、啤酒- 做法1后面会介绍。
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