尖椒干豆腐家常做法笔记_尖椒干豆腐家常做法大全图解-黑帽达人

尖椒干豆腐家常做法笔记_尖椒干豆腐家常做法大全图解

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11 准备食材：这是从东北带回来的干豆腐，新鲜的干豆腐很难保存，所以在买了以后，晒干。准备了辣椒2 干豆腐要提前放在水中浸泡2个小时，然后再放开水中焯5分钟，捞出来以后过冷水控干3 准备的辣椒去掉籽，后来又加一个红椒，这样等会说。

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3【下厨房】尖椒干豆腐栏目为您推荐尖椒干豆腐做法大全，尖椒干豆腐怎么做好吃技巧分享，尖椒干豆腐最正宗的做法和尖椒干豆腐家常做法推荐，更多尖椒干豆腐的简单做法就来下厨房。

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2尖椒干豆腐的做法步骤1 处理食材：干豆腐、尖椒切菱形块，葱姜蒜切末。步骤2 干豆腐焯水：冷水下干豆腐，水开放少许小苏打，焯水半分钟，捞出冲洗过凉。步骤3 葱、姜爆锅，少许酱油、耗油、五香粉、盐、少许糖，填少许水，下干豆腐、..

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3尖椒干豆腐的做法，尖椒干豆腐怎么做请看步骤：1.起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香2.放入切好的尖椒，充分煸炒出香味3.继续放入牛肉粉和切好的干豆腐，快速翻炒均匀4.倒入30毫升清水，翻炒均匀5.继续倒入生抽和20毫升清水，翻炒均匀是什么。

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31.准备食材2.将干豆腐切成约1厘米宽的条，然后抖落开中间再横切一刀。尖椒滚刀切段，香葱切段，蒜切片。3.瘦肉切丝，加少许花椒粉、盐、料酒、l勺生抽，少许淀粉抓匀，煨一会。4.炒锅放油，油温热先炒肉丝…试试语音朗读：

1做法步骤：第1步、干豆腐要选用薄而韧的，切短条或菱形块第2步、尖椒斜切块第3步、葱花、姜丝、蒜末备好，蒜末单放第4步、锅里注油烧热，爆香葱姜、八角第5步、加点生抽，炸香第6步、加入一碗高汤，没有就用清水加说完了。

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31.备料。2.锅内放油，放入姜末和蒜末爆炒出香味。3.放入干辣椒丝和干豆腐煸炒10秒钟，加入花椒粉。4.加入水，没过干豆腐。5.开锅后放入盐、蚝油和尖椒，炖煮1分钟。6.开锅后大火收汁，调入水淀粉勾芡…试试语音朗读：

1【尖椒干豆腐】1.干豆腐切菱形片备用；2.收拾青椒，怕辣的可以把尖椒的筋去掉(图为去掉筋的尖椒),然后切菱形片备用；3.起锅烧水，焯干豆腐(也可以不焯，个人感觉焯一下能去掉一些生豆子的味道);4.起锅烧油，油热放入葱花，蒜片爆香到此结束了？。

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