如何煮牛肚好吃更烂
1搓洗之后还可以加入一些白醋和料酒，浸泡一段时间，把牛肚上面的一些异味去除，等清洗好之后，我们将牛肚放入锅中，添入适量的温水，然后再倒入一些小苏打粉，还有一些发酵粉，倒入这些物质，可以与水发生反应，从而使牛肚变得张开，煮的会变烂，然到此结束了？。
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1煮的时候放点盐，生姜，酒，去掉味道牛肚怎么煮烂1 你想做到和酒店那种估计很难，因为他们一般都用松肉粉上浆。所以很嫩。但是如果你想牛肚不老，自己家也有一种办法，那就是牛肚买回来用石碱泡下。然后用鸡蛋和生粉浆。这样的话牛好了吧！
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2花椒和辣椒可依个人口味去调。
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1本视频由如梦踏青提供，视频内容为：汤鲜肉嫩暖呼呼🔥烂糊糊的牛肚，有0人点赞，0次播放，0人对此视频发表评论。度小视是由百度团队打造的有趣有收获的专业小视频平台。
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11.这是一道不可辜负的人间美味，砂锅炖牛肚，要牛肚好吃，先要学会洗牛肚，加面粉洗，能洗去牛肚上的脏东西，然后加上盐和醋清洗，牛肚就很容易清洗干净了。2.牛肚不容易熟，我们用高压锅压20分钟，用啤酒煮牛肚，让牛肚更容易软烂到此结束了？。
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11 将买回来的牛肚先用清水（一般用开水）洗干净上面的污垢，然后搓掉上面的一层黏膜。2 然后放在盆里面，加上食盐，玉米面和食醋适量进行搓洗。搓洗大约10分钟然后冲洗干净。3 把牛肚放入锅里，然后加上适量的清水（以可以完全淹没好了吧！
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1答：牛肚这么煮容易烂又好吃，具体方法如下： 1、锅中加水，加适量的料酒，姜片，一个葱结，我们把牛肚冷水下锅焯水一遍，水开后再煮5分钟。2、焯水的时间，我们准备一些香料：桂皮，3-4个八角，几片香叶，一块陈皮，两个草果，一小把干辣到此结束了？。
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1牛肚怎么快速煮烂想煮的烂的快，就放苏打粉，发酵粉，做面用的那个，因为它遇水产生气泡，把肉的组织撑大，水可以进到里面去就烂的快了，另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美，放酵粉半包，再加一个茶包，牛肚大概1公斤，大概煮半好了吧！
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