如何煮牛肉粥牛肉不老
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1第1步、洗净的大米中放两片姜，加适量清水，用高压锅稀饭档煮熟备用。第2步、牛肉用饺肉机低速档稍稍打一下下，成粗粒即可。加适量的盐，黑胡椒粉，姜丝，玉米淀粉抓匀腌制。第3步、芹菜切末备用。第4步、稀饭开锅后，直接再点煮后面会介绍。
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1第1步、糯米和大米1:1的比例洗净备用。第2步、牛肉提前浸泡出血水。第3步、锅中入水煮放入米，加少许花生油。第4步、盖上盖子中小火至米软烂。第5步、牛肉切片装入碗中。第6步、加酱油，姜丝，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，淀粉等会说。
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31.米洗净加水放锅开始煮(煮粥的水可以多放点);这里的米我洗之前去干炒了一下～ 2.粥沸腾后煮到米开了，再放牛肉和姜丝进去，避免跟米一起煮太久牛肉会老3.牛肉放进去后再沸腾一次，倒鸡蛋液，边倒边搅动粥，这样鸡蛋才会变成丝好了吧！
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2牛肉粥牛肉粥的做法1.准备好大米洗净2.加水放入高压锅煮熟3.准备好牛肉，南姜4.牛肉丸5.香菜6.牛肉剁碎，牛肉丸切成小块，香菜切小块7.大米煮熟8.先放入牛肉丸煮开9.再放入南姜后面会介绍。
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3【牛肉粥】01.牛肉切片后再切小一点，再调小半碗生粉水，分三次倒进牛肉里，用手顺时针搅拌，这样腌制的牛肉特别嫩，11.煮牛肉粥的姜一定要选嫩姜才好吃，切细细泡水里，等下连水一起倒进粥里，21.芹菜切丁，芹菜越多越好，牛肉跟芹菜是什么。
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2【美味嫩滑牛肉粥】01.牛腱子起筋留肉，11.加入小苏打2克，加少量水拌匀，腌制15分钟。21.小苏打加水湿润拌匀，31.15分钟后，用水抓洗干净，除去小苏打的碱味，稍沥干水。这次的切片比较薄，因为是用于广式生滚粥的，烫热即吃，够嫩滑好了吧！
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2嫩滑牛肉粥的做法，嫩滑牛肉粥怎么做请看步骤：1.准备材料1.将大米洗净，放入适量水，电饭锅煮粥功能煮2.葱和香菜切段备用3.市场买的新鲜的牛肉，不用洗，姜切条(丝)备用2.拿一个干净的碗，放入牛肉片、姜条等会说。
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0生滚牛肉粥原料：嫩牛肉、嫩姜、玉米淀粉、盐、料酒。做法步骤： 第1步、牛肉含有丰富的蛋白质，铁以及脂肪，其补充元气的功效可媲美中药的黄芪。第2步、准备白饭一碗，牛肉逆刀切块，用玉米淀粉，嫩姜，生抽，料酒腌制一会。第3步、..
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