镇江醋排正宗做法视频
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2盛出小排时，锅中大概留出1/4cup的油，爆葱段和姜片，待香味出下之前炸好的小排，烹少量料酒。加老抽调色，加生抽调味，不断翻炒。待着色均匀后，加小碗的水与糖，盖上锅盖。中高火5分钟掀盖，烹镇江醋和味精，最后加少量水淀粉收汁。注到此结束了？。
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311步中，一定要加入镇江的香醋，不要加白醋也不要加陈醋，要不然做出来就不正宗好味了。现在越来越喜欢使用果醋代替白醋，特别是凉伴菜的时候，有淡淡的果香，白醋往往给我的感觉是醋得够呛了。如您有问题可以@小慢姐的新浪微博来互动等我继续说。
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02▶☛☀☚◀01-04回复竹玉紫冰我也喜欢吃这种，我就喜欢喝醋溜白菜2▶☛☀☚◀01-04回复当代诗人镇江美食赞——镇江美食探秘：锅盖面、糖醋排骨、醋溜白菜，让你一尝难忘！醋溜白菜鲜，糖醋排骨甜。锅盖面韧劲，镇江味永传。2023-12-29回复(黑帽seo引流公司)说完了。
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4镇江醋4大匙、 绍兴酒4大匙、 白糖1勺、 冰糖3-5块、 生抽2大匙、 老抽0.5勺、 姜2-4片、 八角1个、 香叶2片烹饪步骤步骤1/11 排骨洗干净，控干水份。 步骤2/11 先焯一下水后面会介绍。
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1而闻起来香气浓郁，尝起来则甜酸可口，那种肉肉滴香嫩口等我继续说。(展开)食材主料排骨750g辅料开水适量葱6g姜6g大料1枚红色干尖椒1个梅肉1块绵白糖A3大勺绵白糖B2小勺镇江香醋1.5大勺生抽1大勺白醋1小勺盐适量熟白芝麻适量步骤1.排骨用等我继续说。
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1简介酸酸甜甜的糖醋排骨真好吃，特别是用了陈醋做的糖醋排骨很有镇江骨的味道食材排骨500克食盐1茶匙料酒1茶匙冰糖2块陈醋1茶匙老抽2茶匙酱油2茶匙生姜2片食用油适量步骤/方法1 排骨洗净飞水捞起备用2还有呢？
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1原料：排骨、葱、姜、八角、熟芝麻调料：盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、镇江香醋做法：1、排骨洗净剁块，洗净；2、排骨焯一下水，去除血水和浮沫；3、焯好的排骨入热水锅，添加葱姜和八角、料酒，煮开后中火炖制30分钟；4、捞出的等会说。
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3千卡这道菜营养丰富，蛋白质充足～ 食材清单加入采购清单10~30分钟|配菜(中级) 猪肋排500克、白糖30克、镇江香醋30克、生抽10克、黄酒20克、食盐3克、多力浓香花生油▶☛☀☚◀毫升说完了。
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