如何煮牛腱子_如何煮牛腱子肉好吃
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牛腱子烹饪新方法:烤、炖、煮任选200的火力调的将开未开的样子。煮一会之后可以自己试试咸淡，一般来说不用加盐就够味了，汤的味道需要偏咸一点)。煮的时间跟肉的老嫩有关，建议先煮70分钟后拿筷子插一下试试，如果觉得不够可以适当的增加时间，我个人是喜欢偏有嚼劲一点的。阅读更多禽蛋肉类精彩内容，可前往什还有呢？
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酱牛腱子牛腱子用清水泡30-60mins,泡出血水2、泡水的同时，备好调料(料酒老抽生抽香油，姜片大蒜冰糖辣椒，八角香叶桂皮)3、冷水下锅，中火煮开，撇去浮沫4、转战高压锅，放入牛腱子，倒入开水和调料(水多一点避免烧干),大火煮开，小火焖炖(高压锅1h,普通炖锅3h)5、关火后将牛腱子浸泡在汤后面会介绍。
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不重样早餐六月六日星期二早餐分享：羊肉泡馍制作步骤： 1、头天晚上有机带肉羊腿骨熬汤，羊腿骨凉水下锅焯一下，放入烧开水的锅中煮一小时2、晚上没买到新鲜羊腿肉，用的牛腱子代替，和羊腿骨一起焯水煮熟3、早上把牛腱子捞出来后开火煮汤30分钟4,烙饼死面饼比较方便，200克面100克水和等会说。
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做饭合厨艺小白的泉水牛肉作者：值友▶☛☀☚◀6953055牛肉听着很复杂，但是很适合厨房小白的一道菜，配料很简单，牛腱子(黑帽seo引流公司)选用金钱腱。清洗：把牛腱子清洗干净之后，放入清水中泡2个小时，泡出血水。焯水：冷水下锅，开水煮3-5分钟，然后捞出牛腱子清洗干净。煮制：放一勺盐，料酒适量，水没过牛腱子放入电炖锅或者电到此结束了？。
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快手家常回锅牛肉这次是直接用卤牛腱子炒回锅牛肉，省得自己去煮牛肉，主打一个方便。买卤牛肉也有讲究，(黑帽seo引流公司)选择牛腱子肉，再就是不要选卤得软烂的牛肉，卤的太软烂了肉片会炒散。By 水之眸用料卤牛肉半斤猪油30g生抽酱油10g蒜少许生姜少许红椒少许胡萝卜少许小葱少许豪吉松茸鲜少许做法是什么。
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电饭煲酱牛肉新鲜牛腱子泡出血水2、三斤半牛腱子90ml老抽3、700ml生抽4、姜片八角香叶花椒5、封好保鲜膜6、冰箱冷藏腌制24小时7、腌好的牛腱子转移到锅里加姜片冰糖110ml清水8、大火煮开小火煮20分钟9、20分钟后肉和汤汁一起放到电饭煲里10、保温键12小时11、用筷子可以轻松到此结束了？。
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红烧牛肉面在每天忙碌的日子里，晚上吃完饭，炖好一锅牛肉，第二天早起给家人煮一碗牛肉面，开启元气满满的一天。我额外买了牛腱子上的筋，不喜欢吃的可以不买，我家是比较喜欢吃的。By Dear许用料牛腩1000克牛腱子筋500葱1根姜5片蒜3-5瓣桂皮1段八角1个花椒15-20粒香叶3-5片料酒20还有呢？
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一道(黑帽seo引流公司)美味的菜肴——三酱牛作者：值友639373▶☛☀☚◀7介绍一下这道菜的食材和做法。食材包括牛腱子2斤，松鲜鲜松茸鲜酱油200克，甜面酱，腐乳，洋葱，姜，葱，八角，桂皮，香叶，冰糖，干辣椒和松鲜鲜松茸调味料。做法如下牛腱子泡出血水，加200克酱油腌制一晚。2. 牛肉连酱油倒入锅中，再倒入多一些的清水，煮开，撇去浮末，等会说。
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电饭煲卤牛肉,懒人(黑帽seo引流公司)美食神器!作者：值友7299599568电饭煲如果只蒸米饭或者煮米粥那就太浪费了。最近用电饭煲卤牛肉，味道很不错呢。说简单就简单，只需加入全部调料循环焖煮，嫩牛肉就完全入味了，用来下酒、配面，做开胃小菜都是(黑帽seo引流公司)的。- 用料--牛腱子一整根盐适量偏多一点便于牛肉更好的入味老抽适量好了吧！
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酱卤牛肉小贴士1.卤汁去掉葱段姜片香料后，放入干净的盒子中。短时间内使用可以冷藏保存，长时间不用需冷冻保存。2.食材中的调料请根据味道调整，建议煮到一小时左右的时候，尝尝卤汁的味道，适当调整。卤汁味道要适当偏咸一点，否则很难入味。3.牛腱子建设选择整块牛腱子来卤。By 天使好了吧！
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而且牛腱子肉怎么会这么便宜呢？105块钱能买三斤不太现实，其实一吃口感就能吃出来了。”“可这就是牛腱子肉啊，泡水以后变白的本来就是等会说。 虽然目前尚不清楚这到底是什么肉，但是小编觉得单单看图片的话，确实很难分辨，还不如把肉煮一下，这样就可以尝出来肉的味道了。大家对这件等会说。
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我会用中火——中小火——大火煮制一个小时后再加盐。中途我会翻动几次，熟的程度据自家人口感决定。我全程大概用了两个半小时。煮制完成后，我会将肉浸泡至少三个小时，让肉更入味。我通常会让肉泡一个晚上，第二天再捞出。浸泡后，我会捞出肉块，控出汤汁。然后，我会捞渣，沥出好了吧！
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