镇江醋是用什么酿的
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吃大闸蟹的正确姿势蟹醋是镇江香醋加上姜末。虽然上海这边更流行上海醋,就是镇江醋加水稀释再加点醋精的感觉。但是我感觉这种上海醋吃吃生煎还凑合,应该不能用来配螃蟹。有在上海馆子吃过蟹的网友可以说说用的什么醋。另外还有吃蟹八件套什么的。作为直男我表示看不上这些玩意。直接上手剥说完了。
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