小炒肉怎么腌制才好吃_小炒肉怎么腌制比较嫩

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家常小炒肉用手抓匀之后再加适量干淀粉再次抓匀腌制备用!2、准备食材,青蒜苗洗净切断,生姜大蒜切片备用3、起锅烧油,倒入肉片滑散定型捞出控油,锅留底油,下干辣椒姜蒜爆香,倒入肉片翻炒均匀之后加青蒜苗,调味加适量鸡精味精白糖,生抽,翻炒均匀即可起锅装盘!做菜好吃都有技巧,我的每道菜到此结束了?。

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