正宗油条配方教程脆皮
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13、揣好的面团拿出来放保鲜膜上,稍微的整理一下后包起来,放冰箱冷藏八小时左右,我一般都是晚上提前和面,第二天早上起来炸油条,早上起来提前半小时把油条面从冰箱拿出来回温,如果直接做,面团太冰会炸不起来;4、案板上撒玉米淀粉等会说。
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1第9步、油条剂子每一个捏住两端稍微拉一下拉长一些,放入盘中(这个时候也可以直接下锅炸)因为我早上不爱起,所以我就放冰箱冷冻明天早上起来再炸了。第10步、取出冻好的油条胚子不用等着解冻,起锅烧油。第11步、油温烧至这样筷到此结束了?。
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1脆皮油条自制油条,食用健康,口感外脆里软,营养美味! 原料:面粉、酵母、鸡蛋、温水、盐、植物油。做法步骤: 第1步、成品图! 第2步、面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个! 第3步、酵母5克适量温水稀释! 第4步、面团和好,用到此结束了?。
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3打开APP 观看>> 油条师傅 十一年早餐师傅,实体书实战配方 打开App收藏比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋评分8.4 249 人做过 好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上 评分9.2 36 人做过一个面团做4种口味面包!松软可口巨好了吧!
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3脆皮油条的做法步骤1 温牛奶加入酵母搅匀融化步骤2 加入面粉步骤3 揉成软一些的面团冷藏发酵一夜步骤4 第二天取出,已经发酵两倍大了,碱面加盐加温水混合均匀,手沾碱水一点点揉进面团里揉匀是什么。
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3脆皮油条的做法步骤点击查看大图1.250克面粉中加入除了鸡蛋和食用油以外的所有材料,搅拌均匀。点击查看大图2.120克的温水(35度左右)中加入一个鸡蛋搅拌成鸡蛋液。点击查看大图3.将鸡蛋液少量多次的加入面粉中搅拌成大棉絮状,加入到此结束了?。
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3脆皮油条的做法步骤点击查看大图1.成品图! 点击查看大图2.面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个! 点击查看大图3.酵母5克适量温水稀释! 点击查看大图4.面团和好,用保鲜膜密封,冰箱保鲜一夜! 点击查看大图5.冰箱取出面团排气,还有呢?
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1取出面团,揉匀排气,分割几个小面团,取一个小面团,抻长,再将其擀平,重复揉捏抻长3 放入热油锅炸制。炸制膨胀,色泽金黄,即可捞出控油。装盘,即可上桌食用注意事项面粉一定要买软一点的面粉,炸出来的油条才更酥脆等会说。
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