蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸配方_蓝莓酸奶慕斯蛋糕6寸的制作方法
蓝莓酸奶慕斯蛋糕牛奶和泡好的吉利丁片混合加热融化,淡奶油加细砂糖打发至尖峰状,分次倒入酸奶,朗姆酒搅拌,再混合融化好的牛奶,蓝莓酱搅均匀。4、模具取出把调好的慕斯倒入,不要有气泡,然后放冰箱冷藏至无晃动,脱模即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查等我继续说。
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蓝莓慕斯蛋糕蓝莓蓝莓洗净拉碎2、加入酸奶拌匀3、牛奶代糖小火煮至糖融化4、凉至40度~60度,放泡软的吉利丁片5、倒回酸奶里搅匀6、模具记得铺油纸,倒进去冷藏4~5小时7、脱模,可以切块直接吃8、也可以加些蓝莓酱(加蓝莓酱的话,蛋糕里糖减10克)9、装饰一下10、切块吃吧11、六一儿童节等会说。
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