湖北农村如何蒸米饭_贵州农村蒸米饭教程
1一般都是用碗或者盘放入大米再加适量的水放在蒸届里面再放入锅里蒸煮就可以了。
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2蒸米饭要放多少水？农村小伙做大餐，十岁妹妹教他焖米饭！,本视频由美食云说提供，2次播放，有0人点赞，0人对此视频发表评论，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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0农村蒸米饭真豪横，一蒸就是蒸一桶，好想吃！ 一路向前行22 23粉丝· 722个视频关注接下来播放自动播放00:15 贵州萌娃组团游哈尔滨被送外号小茅台贵州萌娃白鹿视频4.7万次播放· 853次点赞01:20 美国街头流浪16年的复旦博士发声：现在是美国公民，很艰苦想回国椒点视频36万次播放· 1.1万次点赞是什么。
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0很多城里的粉丝都问我怎么用饭桶蒸米饭，今天出教程了哦！软糯香甜，好吃不上火，农村生活宝妈木桶饭柴火饭DOU+小助手…
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0第四步、盛米饭，取锅巴。等到柴火没有温度，这个时候米饭就已经全部熟透了，盛出米饭后，紧贴着锅的一层就会变成锅巴，这个是我的最爱，在城里很难吃到这种锅巴的，相信这个锅巴是很多在农村长大的孩子的最爱。这样一锅50斤的大米就蒸好了，大家看到的时候肯定会差异为什么颜色发红，这是因为里面放了红豆，因为在是什么。
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0农家草锅蒸米饭只需三个步骤，米饭软硬适中，锅巴金黄酥脆！米饭适量，水量超过米一汤勺深，大火烧至水与米齐平！盖上锅盖，锅盖四周捂好，改小火，听到锅里有滋滋声熄火。焖上十五分钟，一打开饭香味扑鼻！米饭松软有弹性，每次回来吃饭都觉得这样蒸出来的米饭很香！饭后来点金黄的锅巴，嚼着嘎嘣脆！
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1但是没普及电饭锅前，米饭制作大致分蒸熟或焖熟两种方法。水捞的米饭属于煮和蒸相结合的产物，步骤如下：1、把米洗净下入开水锅里，先中大火如煮粥般熬煮，待米煮的七分熟时用漏勺将米捞出放入蒸屉上，锅中剩余的汤汁用小火熬熟即是米味浓香，营养丰富可口的米汤。2、将蒸屉放入蒸锅中，开大火再用还有呢？
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2淘完米之后把大米放在清水里浸泡20分钟，让大米吸收一些水分，变得饱涨，这样能缩短蒸煮的时间，米饭也更软。4、加水有些人蒸的米饭夹生，说明水加少了；有些人蒸的米饭太稀，说明水加多了。蒸米饭到底要加多少水？现在有了电饭煲，按刻度加水就行了。其实不用看刻度，记住这个比例就行了，大米：清水=1:1.2是最佳的是什么。
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