河南汝州灌肠的家常做法配方
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1【汝州灌肠简易版】1.三次洗肠，面粉一次，盐一次，醋泡；2.肠子一边叠进去灌肉，6成满，竹签扎孔排气，不然会裂；3.大火烧开60分钟，出锅熬糖色，自己吃没熬
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26. 将灌好馅料的猪肚放入滚水中煮熟，约煮40-60分钟。煮好后捞出沥干水分。7. 可以将煮熟的汝州灌肠切成薄片，可以清蒸或者煎炸，根据个人口味选择烹饪方式。制作汝州灌肠需要一些技巧，尤其是灌入馅料的过程中。绷紧猪肚并后面会介绍。
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0大肉灌肠是汝州民间特色菜之一，为河南省汝州市非物质文化遗产代表性项目。制作时，选优质完整猪大肠，里外洗净，除去油脂，再将精选的猪肉切成碎片（或块），加料酒、香料、精盐、少许淀粉搅拌后，装入肠中，老卤炖煮。食用时可以切成段后面会介绍。
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1猪肉灌肠用的配料有：辣椒粉、盐、酱油、糖、孜然粉和料酒。猪肉灌肠的做法如下：主料：猪肉▶☛☀☚◀0g和肠衣500g 辅料：辣椒粉、盐、酱油、糖、孜然粉和料酒1、备猪肉。2、切丁，淋上酱油，放点盐。3、再淋上料酒，放点等会说。
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0汝州灌肠以“吃桌”时厨师做的尤为好吃，它的原材料是：猪肥肠、瘦猪肉、各种佐料等。1 装灌肠首先把瘦猪肉和调料拌好，然后往猪肥肠里面装，这个过程是最麻烦、最费时间的。2 煮灌肠，
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0汝州特产灌肠制作分享
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0而说起汝州的灌肠，则以其(黑帽seo引流公司)地魅力行走在小城的饮食江湖，独树一帜，不可替代。灌肠，那可是汝州本土的招牌菜。因为需要原材料多，做起来费事费时，平时不年不节，一般人不敢去享用它。即使生活条件好如今天，想要品尝，也只有到饭店去。
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