三角豆腐怎么摆盘好看
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11、主食上，选择之前做过的无米寿司来更换口味。2、用前四天剩下的食材作为配菜装盘，不浪费。无米寿司做法很简单，水开后放入老豆腐烫2分钟，晾凉后加入即食麦片抓散，再捏成饭团状我是为了摆盘好看，捏了个三角饭团。你们可等会说。
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1②将洗净外盒的豆腐倒放在菜板上。用到在四个角上斜切出个三角形△小口，不用太大，主要为了透气③将豆腐盒子慢慢拿起，将正面朝上用刀轻轻的沿着四周划开，将最外层的塑料包装取下来④找一个相对有深度的容器(盘子太平容易洒出汤汁到此结束了？。
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3今天这种摆盘将豆腐块切片不断刀，像书页一样展开，像花一样绽放，中间放上皮蛋块，拌上料汁。料汁会渗入到豆腐片的缝隙中，让豆腐均匀入味，外形也极其好看。花式皮蛋豆腐的用料豆腐▶☛☀☚◀克松花蛋1个 火腿肠1根香菜1根 蒜后面会介绍。
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1转小火摆入煎好的豆腐，两面略烧一会儿撒鸡精淋香油出锅淋上汤汁后撒上葱花和泰椒圈点缀剁椒金针菇用料金针菇400g;剁椒4汤匙；蒸鱼豉油3汤匙；小葱2棵；食用油2汤匙做法金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中将剁椒铺在金针菇上面蒸锅后面会介绍。
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0把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。如果水分过少，可适量添加少许冷水) 还有呢？
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2将炸好的豆腐角用洒上少许五香粉和芝麻油的粉卷包裹起来，造型摆盘！怎么样？是不是见到都很想吃呀？!那就快动手跟我做吧！ 步骤6 撒上白芝麻会更好看做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜说完了。
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2把所有的菜品洗净放入盘中待使用，我稍微吃辣一点，把其中一勺豆瓣酱换成了双椒酱。步骤2 豆腐切三角形，第一煎的时候容易翻，第二呢当然是为了摆盘好看，辣椒滚刀切，蒜切片，葱切段备用，
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11.将豆腐切成丝，里脊肉切成丝，香菇、冬笋、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末； 2.坐锅点火放入清水，水开后分别放入豆腐丝、香菇丝、冬笋丝、肉丝焯一下捞出放入盘中； 3.坐锅点火放入高汤、盐、鸡精、适量醋、胡椒面、鸡精，待锅开后面会介绍。
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