广州大年初一斋菜怎么煮
1(1)生菜掰成片状洗净，放入冰水中泡5分钟沥干。(2)香菇泡发，然后同胡萝卜、芹菜、菜脯、茨菇切丁备用。(3)热油起锅，下蔬菜丁炒熟，下少许食盐、白砂糖、生抽和蚝油调味制成馅料。(4)用生菜叶包裹馅料，即可食用。栏目特约养到此结束了？。
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111种食材照样能烹煮“罗汉斋”。▼看得我都饿了(哪些材料？) 十一种材料：1.木耳、2.雪耳、3.金针菜、4.香菇、5.鸡腿菇、6.粉丝、7.白果、8.竹笋、9.炸腐竹、10.油面筋、11.胡萝卜；等我继续说。
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1加入红萝卜，腐竹，藕片，笋片翻炒均匀，并加入热水盖上锅盖焖煮. 6. 煮至红萝卜和藕片变软后下白菜及木耳下去翻炒，继续盖上锅盖焖煮. 7. 煮至所有白菜变软后加入粉丝同炒至变软，下生抽，糖，盐调味并翻炒均匀. 8. 碗里装小小水好了吧！
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01、菜蕻干(万年青)用50度左右的温水浸泡，20分钟2、松子仁用小火烘烤一下备用3、浸泡过的万年青，菜叶舒展开来，颜色碧绿可人，捞起沥干水分4、再倒入适量冷开水冲洗一下，抓去水分5、放入半小勺盐、少许果蔬粉、一大勺香油拌匀后面会介绍。
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1【大年初一之斋菜】1.红枣剪成两半、腐竹切段，腐竹泡发；2.黄花菜去芯打结，粉丝切段，泡水泡发；3.核桃、桂圆、腰果、蜜枣、枸杞；4.菠菜摘好留一点点根、水芹菜摘段；5.白萝卜弄丝，然后热水抄开；6.把腰果和核桃加油炒熟盛出放等我继续说。
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1煮菜接受不了放糖[捂脸]其它的都可以[灵机一动] 2天前·广西8 🍃小兰还有呢？ 我们这边大年初一吃年三十的剩菜[捂脸] 1天前·广西3 难忘的你还有呢？ 鸡油炒蚝豉系斋菜，是南方人回避，同北方人说吗还有呢？
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1小禺儿家的年初一斋怎么煮呢？ 妈妈如是说妈妈煮斋菜1、下油起锅爆炒一下荷兰豆，适当加入一点水和盐调味，只需爆炒一下下即可上碟备用，务必要保持荷兰豆鲜绿的颜色。2,油起锅，倒入甜竹，稍为走一走油，盛起备用。试试语音朗读：
2不少广州市民今天都会准备一道斋菜。“罗汉斋”就是其中一种，取十八罗汉吉祥之意。图片来源网络做法：以时令蔬菜、三菇(香菇、蘑菇、草菇)、六耳(银耳、木耳、榆耳、黄耳、桂花耳、石耳)、豆制品、面筋、瓜果等为原料，烧、煮、煨还有呢？
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