菜谱家常菜做法广东粤菜_菜谱家常菜做法广东
0广东豆瓣酱焖鸡用料鸡(走地鸡)半只;广东传统豆瓣酱二汤勺;蒜两瓣;姜五片;葱两棵;料酒一汤勺;酱油一汤勺;砂糖一小勺;味精适量;水适量;蚝油1小勺做法鸡洗净剁块晾干,葱切粒,蒜剁蓉,姜切片。热锅下蒜与姜爆香下入鸡块翻炒后面会介绍。
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11. 【白切鸡】2. 【广式蜜汁叉烧】3. 【豉汁蒸排骨】4. 【客家酿豆腐】5 .【菠萝咕噜肉】 6 .【卤肉肠粉 】白切鸡图文|允儿小妞的厨房原料:三黄鸡一只、料酒两勺、姜5g、大蒜4g、芝麻油四分之一等会说。
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01、梅菜清洗干净,放炒锅中炒一下,加糖,老抽,盐调味2、锅中倒凉水,下整块五花肉淖水,水开后泡入冷水中,接着切薄片3、把甜面酱,蚝油,腐乳,料酒,糖,老抽加水搅拌混合,老抽一定要多放,均匀的涂抹在肉片上4、蒸碗等我继续说。
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0做法: 1.豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末,干红椒切短,葱切葱花. 2.排骨洗净控干水后,加碎豆豉/姜末/生抽/糖/料酒/淀粉适量,拌匀后.静置腌制至少两小时(我有时候晚上准备次日的就腌制过夜,放冰箱加盖即可)。试试语音朗读:
1广东盐鸡 广东烩饭 广东腊肠 广东烤鸭 广东酸甜果 广东感冒茶 广东烧腊饭 佛手观音莲潮州小炒皇豆腐蒸蛋广式白切鸡佛跳墙糯米蒸排骨家常土豆饼鸡蛋豆腐菠萝咕噜肉白灼芥兰家常佛跳墙青椒酿肉乱炖宫保鸡丁蒸还有呢?
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