百合花的花蕊为什么是黑色的
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黄花菜炒肉还需去除花蕊。因为黄花菜的花心不可以吃，花心里面会有秋水仙碱成分，具有一定毒性。黄花菜是百合科的植物，拥有丰富营养，内部含有丰富维生素C、蛋白质、胡萝卜素以及氨基酸。可以和黑木耳等众多菜肴一起搭配。生活中很多人喜欢吃黄花菜，可是有存在疑惑，比如黄花菜的花心能说完了。
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