腐竹同牛肉蒸可以吗_腐竹和牛肉可同食用吗
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腐竹蒸牛肉这样做!鲜嫩不柴超下饭~淀粉可以使牛肉更加嫩滑，同时锁住水分，让牛肉更加多汁。腐竹处理：腐竹需要提前泡软，这样才能更好地吸收调料的味道。泡发后的腐竹口感滑嫩，与牛肉搭配在一起，相得益彰。上锅蒸制：水开后，将腌制好的牛肉片和腐竹放入蒸锅中，大火蒸8分钟。这个时间可以根据牛肉的厚度和个人口感后面会介绍。
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腐竹焖牛肉(腌牛肉用)蚝油1勺(腌牛肉用)白胡椒粉适量(腌牛肉用)地瓜粉1.5勺(腌牛肉用)食用油适量(腌牛肉用)胡萝卜半根水芹2棵葱姜蒜适量东古零添加酱油1锅铲(煮腐竹用)蚝油1勺(煮腐竹用)盐1勺(煮腐竹用)水淀粉1勺玉米淀粉兑水备用做法步骤1、牛肉(买的牛上脑，也可以买吊龙)逆着纹理是什么。
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腐竹炖牛肉汆水4、汆水的牛肉放入高压锅，加入葱花、姜片、老抽、料酒、盐大火烧开转中火炖25分钟5、炒锅入油6、放入葱花7、加入泡好的腐竹8、放入炖好的牛肉一起炖10分钟9、加入香菜炒匀，出锅10、开饭啦做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜好了吧！
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腐竹牛肉煲腌牛肉：1勺沙茶酱，1勺生抽，少许老抽，1大勺淀粉抓匀，最后加入1勺油，腌10分钟。2、调汁：1勺沙茶酱，1勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，半碗水调匀。3、锅里倒油，下蒜姜块炒香。4、先铺牛肉，再炸腐竹掰成块，铺上，再铺上芥兰，可以倒入一点水。调入料汁，盖盖中小火焖15分钟。5、撒上香芹碎，再焖说完了。
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蒜辣腐竹牛肉锅【8-115】这是一个周末例行清冰箱科技肉块挺能藏的故事…有一说一真的很有牛肉味--- 2023.10.15By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用到此结束了？。 怼上几根提前泡软的腐竹略微一咕嘟就可以离火上桌礼貌性瞅两眼回灶边小火咕嘟边爱涮啥菜涮啥菜了8、走了啊，明天见~做菜好吃都有技巧，到此结束了？。
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沙茶牛肉腐竹煲砂锅烧热后，放油、花椒粉、蒜瓣、洋葱炒出香味；4、铺上泡好的腐竹、水晶粉丝；5、码上腌制好的牛肉，倒入碗汁，大火烧开后，盖上盖子改中小火焖煮5分钟；6、出锅前撒上香菜、小米辣即可～7、来吧、吃饭喽～做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看后面会介绍。
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牛肉黄心乌腐竹汤放黄心乌，菜软了放鲜腐竹，放油盐。5、挤一圈太太乐鲜鸡汁，拌匀，关火开吃。小贴士牛肉原汤不小心用完了，烧好后发现汤汁有些寡淡，试着挤了一圈太太乐鲜鸡汁。本来怕鸡汁牛肉味道不搭，没想到意外好味！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的等我继续说。
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腐竹和它绝配,花钱不多吃得香!随手蒸一盘,营养高蛋白、特滑嫩有腐竹烧鸭肉、腐竹烧咸肉、西葫芦炒腐竹、腐竹牛肉煲、茄汁腐竹、腐竹煨猪肚、腐竹鸡肉花甲煲、腐竹烧平菇等做法，感兴趣可以到我主页说完了。 干制的腐竹还有利于长时间存放，其泡发后的口感软嫩，容易吸附汤汁，很受到大家的喜爱。 今天这道腐竹吃法我采用的是“蒸”的烹饪方法，搭说完了。
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“蛋白吃的好,少往医院跑”常吃4种高蛋白菜,补脑益智、强免疫1、鱿鱼蒸粉丝！ 2、葱油蛏子！ 3、腐竹炖牛肉！ 4、糖醋排骨！
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四月春意浓,建议道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜1、鲜辣海蛎子！ 2、鱿鱼蒸粉丝！ 3、葱烧蛏子！ 4、腐竹牛肉！
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