炒锅不
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04.冷却后的炒锅用清水清洗(千万别用洗洁精),不放心的还可以再上中火过一遍油。然后放到第二天清洗。再不放心还可以重复2-3遍。这样处理完的铁锅,保证无论是炒饭、煎炸,都轻易不会粘锅,轻轻松松做出美食!炒出来的菜也非常细腻,出香味!这样处理还可以在铁锅等我继续说。
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0都是一样材质的炒锅有必要买贵的吗不同材质的锅之间,价格差距还是很大的。比如,铜锅本身用材比较贵,外部还会加一层防腐蚀的材质,自然就偏贵一些。但是如果是同种材质的炒锅,单看性能,其实不用买很贵的。因为真正决定锅性能的,是材质。等会说。
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