自动化加工厂机器视频

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智造预制菜丨众联中央厨房研究院:聚焦冷鲜餐饮,以装备升级撬动产业...工人与自动化机器各自承包不同环节,对形状各异的食材进行清洗、切分及其他复杂处理,一条完整的流水线需要人工数量仍有十几名。尽管工业自动化普及越来越广泛,但在近年来风头日盛的预制菜行业,上述场景仍十分常见。受制于行业特殊性与当前技术水平,预制菜加工全自动化尚有到此结束了?。

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